大量消費

人参は好きだけど安さのあまりにたくさん購入。

すぐ腐らないけど痛む前に早く食べきりたい！

なので
杏さんのYouTubeのレシピを実践してみた。

すっごく簡単！
でも味がシンプルすぎた。
杏さんだし健康志向だろうからこういう味付けなんだろうな～と都合のいい解釈をしていた。

このときの正直な感想はこうだった。

実は
肝心な「塩」を入れていなかった💦

薄切りの人参をオリーブオイルだけで焼いていただけだった。

そりゃ～素朴な味しかしないはず。

今度は塩を入れて人参を焼いたら、めちゃくちゃ美味しい！！！杏さんのお子さんが奪い合うように食べる理由がよくわかる！

このときは小さめの人参を2本使ったけど足りないくらいだった。

人参のソテー
忙しいときのおかずの一品にオススメ！