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秋の鶏白湯ラーメン食べてみた〜丸源ラーメン〜

まいど🖐️ポレポレピックです!今回は1人で丸源ラーメンへ行ってきました!友人と話していると、ラーメンの口になってしまい、大雨の金曜日なのに、温かい麺を求めていってしまった☂️🚌🍜✨笑

1. 『丸源ラーメン』とは?

大きい看板!店内も明るくて、様子がわかるので入りやすい😆

「肉そば」が有名な黄色い看板のラーメン屋さん☺︎意外と都心には店舗がなくて、今回は西新井店まで行ってみた!なんでも、期間限定商品を少し早く販売している店舗らしい…

2. 金曜日19時で満席な店内

みている間にも車が次々に入れ替わっていく💦

大雨の中、バスから降りると煌々とした看板と大量の車がお出迎え!しかも窓から見えるだけでも、何人か並んでいる💦

入り口に椅子もあって、濡れずに待てた!店員さんも多いな…

どのくらい待つのかな…とそわそわしていると、ほんの5分で呼ばれてカウンターへ着席成功🥢✨店内は満席でファミリー、カップル、一人で来ている方もいて和気あいあい😆前に行ったのは住宅街の中の小さい店やったけど、ここは店内も倍くらい大きくて駐車場がある!大型店なんやろか?笑

3. いざ注文!「濃厚鶏白湯そば」と「温玉ごはんと餃子のセット」

今回は鶏白湯!焦がし葱油入りもあり!
次はチャーハンセット(平日増量無料っていいな🌼)

腹ペコだったので食べたかった「濃厚鶏白湯そば」に加えて、丸源でアルバイトしていた友人おすすめの「丸源餃子セット」の「白米→温玉ごはんに変更」を注文✨チャーハンが有名やけど「温玉ごはん、うまいねん!」とのこと。ほんまか確かめてみるぞ🔥

4. 到着〜🍜✨10分もかからない提供

着丼!

早い!席について注文後、お茶を片手に一息ついてたら、餃子と温玉ごはんが先に来て、一番最後にラーメンがきた✨熱々をいただきます😆🥢

5.チャーシューの柔らかさがたまらない!「濃厚鶏白湯そば」

まずはスープから

トリパイタンってあまり馴染みがなかったのだけど、スープのコクがあって美味しい…具材はチャーシューと紫玉ねぎ、青ネギ、煮卵で一口ずつ違う食感を楽しむことができて満足😆

具材とともにパクパク!


このチャーシューが柔らかい😆

そして、なんといってもこのチャーシュー!口の中につるりと入り、柔らかくて咀嚼が楽しい…もう一回食べたいくらいだった。チャーシューのトッピングもあったらしいので、すればよかった…笑 焦がし葱油入りもあり、2種類展開!スープも半分ほど飲み干し完食👍

6.これのためにお店に来てしまう「温玉ごはんと餃子のセット」

温玉ごはん
割ったら中身がとろ〜り✨

たいそうな題だけど、友人のいうことはほんまやった!「温玉ごはん」がむっちゃ美味しい!温玉を割って、ごはんと上にかかっている甘いたれ?を絡めて食べると…最高すぎる。さらにそこに海苔を巻くとベストマッチ!。ペロっとなくなってしまった。餃子はちょうどいいサイズの3個入りで、酢胡椒で食べる。こちらは美味しいけど、ラーメンと温玉ごはんに夢中になっていたら冷めてしまった〜
冷める前に食べたら、もっと肉のジューシー感や皮のパリパリ感を楽しめたかもと思った!

7.ポレピまとめ

お腹も心もいっぱいになった丸源ラーメン😆「ここに来ると元気が出るよ」と隣のおじいちゃんがレジで話していたけど私も納得!美味しさと活気とで大満足のごはんでした☀️

今は25周年記念のコラボ企画を実施中!「くまのがっこう」のジャッキーちゃんのしおりをもらいました😆コラボ期間中にぜひ行ってみてください!

8.店舗情報

西新井店 〒123-0841 東京都足立区西新井5-2-2

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