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食農×教育×福祉×地域を「社会価値事業」に変える外部実装パートナー|外薗明博(元デロイト)

「SDGs、食育、地方創生。理念は素晴らしいが、現場で回る事業にならない」

もしあなたの組織がそんな壁にぶつかっているなら、私がお力になれます。

はじめまして。食養経営コンサルティングファーム代表、合同会社食養メディア代表社員の外薗明博(ほかぞの あきひろ)です。

私は、農業・教育・地域創生を掛け合わせたプロジェクトにおいて、机上の空論(戦略)を終わらせ、泥臭く現場を巻き込んで「自走する事業」へと実装する専門家です。  

🔹 なぜ、Big4から「土と現場」へ向かったのか?(私の原体験)


私はかつて、JICAでのアフリカ・ウガンダでの教育と実践や高畠町での農村プロデュース経験を経て、世界Big4と呼ばれる「デロイト トーマツ」にて公共・地域経営(地域課題解決ビジネス)のコンサルティングに従事していました。

そこでの経験は得難いものでしたが、同時に強烈な違和感も抱きました。

「どれだけ立派な戦略を描いても、現場(地域や学校)に落とし込む人間がいなければ、何も変わらないのではないか?」

本当の社会課題解決には、机上の理論だけでなく、自ら現場に入り、土に触れ、人と対話しながら事業を形にする「実践者」が必要だと痛感したのです。

だからこそ私は独立し、有機農業の匠のもとで本質的な「健康と食と有機農法の関係性」と「農村コミュニティ運営」を学び直しました。

現在私が提唱している「いのち循環経営」は、コンサルタントとしての構造的な事業設計力と、現場で培った泥臭い実践の融合から生まれています。

「健康な食をつくる力」と「自分の仕事をつくる力」を次世代へ。

この理念を事業として社会に実装することが、私の使命です。

🔹 【対象者別】私が解決できる課題と伴走の形

「講演して終わり」「アドバイスして終わり」ではありません。

御社の右腕(プロジェクトマネージャー・顧問)として、戦略策定から現場での実行体制づくりまで一気通貫で伴走します。

🏢 【企業・自治体の皆様へ】
課題:「SDGsや健康経営を事業化したい」「官民連携プロジェクトを推進できる人材がいない」「補助金を活用した地域ビジネスを立ち上げたい」

解決策: 新規事業のプロジェクトマネジメント(PM/PMO)、事業構想・予算設計、ステークホルダー(行政・農家・企業)間の調整と実装。

目安: プロジェクト伴走・顧問コンサルティング(月額 25万円〜80万円程度)※規模により要相談

🏫 【学校法人・教育関係の皆様へ】
課題:「他校との差別化のため、本質的な『食育・農育』カリキュラムを導入したいが、専門ノウハウがない」

解決策: 園・学校における食育モデルの構想〜現場実装。教職員への研修、保護者を巻き込んだ仕組みづくり。

目安: 食育推進顧問・カリキュラム開発実装(月額 20万円〜60万円程度)

🔹 主な実装・伴走実績(一部)

山形県高畠町 地域活力創生プロデューサー
有機農業×教育×地域創生を軸にした地域ブランドの再構築・プロジェクト推進。

学校法人 博多学園 食育推進担当顧問
幼稚園〜小中一貫校における、持続可能な食育モデルの構想から現場実装までを担当。

デロイト トーマツ グループ時代
地域一体での観光拠点高付加価値化(観光庁)、観光戦略策定(東員町)、アントレプレナーシップ醸成教育プラットフォーム構築(文科省)、経営リーダー人財育成塾(高畠町)など多数の構想・実行を牽引。

📩 お仕事のご依頼・ご相談について

現在、複数プロジェクトを抱えているため、私が本気で価値提供できると判断した案件のみお受けしております。

① プロジェクト伴走・顧問・事業相談(BtoB向け)
「まだ構想段階で整理できていない」という状態でも構いません。

まずはオンラインでの「壁打ち・無料戦略相談(約45分)」をご活用ください。

👉実績事例(一部抜粋)


または、本noteの「クリエイターへのお問い合わせ(DM)」よりご連絡ください。

② 講演・研修・ゲスト講師のご依頼(スポット依頼)
「人が動く学び」をつくる講演も年間50件以上行っております。テーマや料金の目安などは、以下の専用ページをご覧ください。

👉 仕事依頼ページ


📕 著書のご案内
『超元氣! 現代病を防ぐニッポンの知恵』
有機農業のまち・高畠町で出会った至高の土壌と、日本人が取り戻すべき「いのちを蘇らせる」生き方・食のあり方をまとめています。


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ぞの先生|食養ファーマーズアカデミー校長 食と農を軸に、社会に価値ある情報を届けていきます!いただいたチップはクリエイターとしての活動費に使わせていただきます!