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めんめの湯煮。

斜里のスーパーで
きんきが安かったので
買ってきた。

僕にとっては羅臼のお母さんを思い出す魚。
やっぱり湯煮よね、ということで
てきとうだけど、作ってみた。

海洋深層水はなかったけれど
来運神社の湧き水で。

旨かったです。
それにしても、
きんきがこんなに安いなんて~。

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Nikon D850 + Nikkor58mm/f1.4 + SB700
#cook #fish #supper #hokkaido
#きんき #めんめ #魚料理 #道東生活 #notePC

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