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127.神戸風景⑨(ANTIDOTE:解毒剤)

私自身、神戸北野界隈に脚が遠のいている間、昔馴染みだったお店の灯も幾つか消えていた。そんな事もあり、最近は、友と北野に行く際は、新規開拓の為、新しいお店に入る事をしている。

そんな中、ハンター坂を少し上がった所に、ANTIDOTE(解毒剤)という変わった名前のバーを気に入り、最近は、1軒目に使ったりしている。

店舗入口【ANTIDOTE】

NYスタイルの店内

ニューヨークスタイルのスタイリッシュなお店で、カクテルがとても美味しい。初めて来店した際、提供してもらった、エスプレッソマティーニ。
別で食事した後、食後の珈琲代わりの注文だったが、このカクテルの味わい深さに、感動したのを覚えている。

エスプレッソマティーニ

他にも、フードが単なるバーの域を超えて凝っており、そして美味い。

マスター曰く、ハンバーガーが売りの様だが、食後に来るので、いつもナチョス迄となっている。

それでも、ナチョスに掛かっている2種のチーズ(チェダーチーズとカッテージチーズ)と粗挽きの挽き肉の合わせ方、そして厨房の鉄板を見て、きっとハンバーガーは絶対美味い店だと思う。

ナチョスには、2種のチーズ

面白いと思うのが、お店に来る度に、ウィスキーが、その時々の旬のボトルで置いてある点だ。

以前は、聖闘士星矢シリーズのボトルが飾ってあり提供されていた。今はOLD PULTENEYとなっており、ウィスキー党の友人には、これが響いているようだ。

OLD PULTENEYとコースター

OLD PULTENEYの協賛で、【神戸モデル】のコースターが配られており、これがとてもオシャレだった。

以前、郵便局の兵庫県の御当地絵葉書(下記写真)を県外の友人に送った事がある。葉書も高く、また定形外郵便なので、送り賃含めて割高だった。今、見較べると、協賛品のコースターの方がよほどオシャレで格好良い。

マスターとは、そんな他愛もない会話をしながら楽しんでいる。時折、先日も素敵な女性が、突然、話の輪に入って来る等含めて、北野は面白く、今でも好きな場所だ。

郵便局販売の御当地絵葉書

お店としては、マスターの作るカクテルが美味しい。通常のカクテルもあるが、マスターに依頼して出してもらうオリジナルカクテルも、趣向を凝らしてくれて愉しい。

紫蘇とジンを使ったカクテル
ベルガモットとジンベースのカクテル

そんな感じで気に入っているバーになります。1つ難点があるとすると、若干店内の音楽が好きじゃ無い。これは、NYスタイルなので仕方ないかな。

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