お花絞りはお花の数ではありません

お教室や販売をするには、何十種類ものお花を絞れないといけない…
そう思っていませんか?💭
実は大切なのは「絞り方の数」ではありません🙅♀️✨
ポイントは、お花の“構造”と“基本”をしっかり理解すること🌿
その土台さえ身につけば、数種類の基本からでも、さまざまなお花へと自在に応用できるようになります
アネモネやひまわり
桜や椿
トルコ桔梗など✨
幅広いお花へと展開していくことが可能です✨
講座では、この“応用できる力”を育てることを大切にしています✨✨
特に基本となるバラについては、
図解を用いながら一つひとつ丁寧に解説📖✨

さらに動画では、目線の高さ・俯瞰・真横など、複数の角度からしっかり確認できるようになっています🎥



画像はマムですが笑
いろいろなアングルで絞りを見ることができるようにしました。
そして今年からは、
千葉県にてリアルのお花絞り会も開催予定です🌿🤍
図解📖
動画🎥
リアル🤝

この3つの学びを通して、確かな技術として身につけていただけるよう講座を進化させています✨
私も最初は、お花絞りが全然できませんでした
今ではお花絞りをお伝えしていますが、私自身も最初から上手に絞れたわけではありません。
最初は独学で、本を見ながら練習していました。
でも、練習しているうちに
「実際には、どんな角度で口金を持っているんだろう?」
「この絞り方で本当に合っているのかな?」
と、“本当の正解”が気になるようになり、お教室にも通うようになりました。
そこで習ったのは、バタークリームのお花絞り。
ところが、そのバタークリームがイタリアンメレンゲのバタークリームだったので、まずはイタリアンメレンゲを上手に作るところからのスタートでした。
つまり、お花を絞る以前に、なかなかスタートラインに立てなかったんです(笑)
そして、実際にお教室に通ってみて感じたこともありました。
先生の絞りを間近で見たいけれど、自分の座っている位置によっては手元がよく見えないこともあります。
「もう少し反対側から見たい」
「ここを動画で撮っておきたい」
と思っても、他の生徒さんもいる中で、自由に移動したり、ずっと先生の近くで動画を撮ったりするわけにもいきません。
そしてもうひとつ。
お教室では、最後に先生が少し手直しをしてくださったり、きれいに仕上げてくださったりします。
そのときは「できた!」という気持ちになるのですが、自宅に帰って、いざ一人で最初から絞ってみると……
「あれ?できない!」
ということもありました。
だからこそ私は、自分が絞りたいときに、何度でも、いろいろな角度から確認できる動画があったらいいなと思うようになりました。
そして、バタークリームだけではなく、生クリームやあんこ、チーズクリームなど、いろいろなクリームでお花を絞れるようになったら、もっとケーキ作りの幅が広がるとも思いました。
でも、動画だけですべてを学ぶのではなく、実際にリアルタイムで先生が絞るところを見ることや、一緒に頑張る仲間がいることも、モチベーションを保つためにはとても大切です。
さらに今回の講座では、動画やリアルレッスンだけでは伝わりにくい部分を、図解でもお伝えしていきます。
「口金はどの角度?」
「どこから絞り始める?」
「花びらはどう重なっている?」
そんなことを目で見て理解してから実際に絞ることで、上達のスピードも変わってくると思っています。
だから今回の講座では、
動画で何度でも確認できること。
リアルタイムで実際の絞りを見ること。
図解で形や角度を理解すること。
この3つを組み合わせました。
私自身が「こんなふうに学べたら、もっと早く上達できたかもしれない」と感じた経験を、今回の講座に詰め込んでいます。
お花絞りは、最初から上手にできなくて大丈夫。
「できない」から少しずつ「できた!」に変わっていく。
その過程も楽しみながら、一緒にお花絞りを身につけていただけたら嬉しいです。
これらの内容は、
認定講座でのみお伝えしている特別なカリキュラムです💎
講座の詳細は、
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Zoom無料セミナーにてご案内しております📩✨
セミナーでは、
デコレーションの無料講義と講座のご説明に加え、
お一人お一人に合わせた活用方法もお伝えしています🌿

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