豚バラ肉とキャベツのオイスターソース炒めと小松菜とにんじんの中華和えを作ってみた…。

2026年1月12日(月)、三連休の最終日である。前回夕飯を作ったのでは8月なので5か月も空いてしまった…。いかんぜよ…。

久しぶりにもかかわらず電子レンジを利用した簡単メニューを採用してしまった…。いかんぜよ…。

ただでさえ料理が下手なのに加え、ブランクが空いてしまったことにより、さらに感が鈍っている…。キャベツは残っていた中心部付近の彩りのない部分を使用したため、どうも見た目が悪い…。

豆腐としめじの味噌汁を作って完成。
なぜか味付けがうまく行き、自分で作っておいて食後に「美味しかった」と呟いてしまい、家人に笑われた。ごちそうさまでした。

カメラ / レンズ：EOS R / RF35mm F1.8 MACRO IS STM