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—夜の余白— COCKTAIL × SOUND 🎧 AFTER THE RAIN 🍸✨

—NIGHT’S ESCAPE— COCKTAIL × SOUND 🎧
AFTER THE RAIN
今宵のカクテルは、

AFTER THE RAIN🍸✨🪼

雨が上がったあとの夜。
ホテルの窓から見える街の灯りが、
濡れた道路に静かに映る。
そんな夜を、
コバルトブルーの一杯にしてみました。

グラスに浮かべるのは、
オレンジ、ピンク、白、パープルの小さな花。

雨上がりの夜空に、
街の灯りが浮かんでいるような一杯です。🍸🌃

最初に感じるのは、ライチとオレンジのやわらかな甘さ。 そのあとにレモンの酸味とトニックのほろ苦さが追いかけます。 見た目は鮮やかなブルーですが、味わいは意外に軽く爽やか。 甘いだけではなく、少し酸っぱく、最後にほろ苦い。 雨が上がったあとの夜のように、 少しだけ寂しさを残しながら、最後はすっきりと晴れていく。 そんな味をイメージした一杯です。🍸🌃

ーーーーーー
🍸 recipe
・ウォッカ 30ml
・ブルーキュラソー 15ml
・ホワイトキュラソー 10ml
・ライチリキュール 15ml
・フレッシュレモンジュース 10ml
・トニックウォーター 30ml
・食用花 数輪 (オレンジ・ピンク・白・パープル)

🍸 作り方
① 大きめのワイングラスに氷を入れます。
② ウォッカ、ブルーキュラソー、ホワイトキュラソー、ライチリキュール、レモンジュースを加え、軽くステア。
③ トニックウォーターを静かに注ぎます。
④ 最後に色とりどりの食用花を、水面に浮かべて完成。
透明感のあるブルーを残すため、
濁らせず、澄んだコバルトブルーに仕上げるのがこの一杯のポイントです。

🎧 今宵のSOUND
[Playlist] みんな眠ってる。空はまだ起きてる 🌙
midnight r&b for sleeping — Window View Melody
雨上がりのホテルの窓。
灯りの残る街を眺めながら、
今夜は静かなR&Bと一杯を。🌙🍸

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