今日のお昼ごはん～志摩のタンタン麺ハウス

こんにちは　ウエノです。

毎日投稿３２日目、目標の１２月３１日まで、あと３日になりました。

昨日は会社の納会で帰りが午前様でした。午前中ゆっくりしていたらすでにお昼を過ぎしまい、夕方からは今年最後の忘年会と、ノートを書く時間がだんだんなくなってきてしまっているので、今から短時間で書けそうな今日の昼ご飯を紹介したいと思います。

我が家の定番「志摩のタンタン麺ハウス」

「志摩のタンタン麺ハウス」は、その名の通り、タンタン麺がメインのお店で、牡蠣焼きで有名な糸島船越漁港の近くにあります。

麺類はＡＬＬ６５０円。屋号の「タンタン麺」のほかに「サンラータン麺」「汁なしタンタン麺」「マーボー麺」「チャーシュー麺」などがあります。

辛さは　マーボ―麺＞汁なしタンタン麺＞タンタン麺＞サンラータン麺＞チャーシュー麺の順番ですが、マーボー麺以外はそんなに辛くありません。（辛さには個人差があります。ご注意ください）

辛党の方にお勧めするのが、こちらのお店のマーボー麺です。ただし、病みつきの辛さなので、くれぐれもご注意ください。私は、毎月１回は食べないと禁断症状が出てしまいます。

夏季限定の冷やしタンタン麺もお勧め。味もさることながら彩りが美しい夏野菜がたっぷり入った冷やしタンタン麺は、インスタ映えする一品です。

今日食べたのは、私はもちろんマーボー麺。妻は汁なしタンタン麺、娘はチャーハンのみを注文。年末で大忙しだったせいか、今日は３０分ぐらい待ちましたが、普段はすぐに出てて来ますのでご安心ください。

見ただけで辛そうなマーボー麺。麺の上に乗せてある麻婆豆腐は山椒がよく効いていて、ひと口食べると汗が噴き出します。

汁なしタンタン麺は、よくかき混ぜて麺に汁を絡ませてからお召し上がりください。アクセントで入れてあるもやしの食感も中々ですよ。

チャーハンも程よいパラパラ感が麺によく合います。麺類とセットで頼めば８５０円で満腹です。

ここでタイムアップ。
以上、簡単に志摩のタンタン麺ハウスを紹介させて頂きました。