賞味期限が切れたアルファ米を、食べている。

昨日、9月1日は防災の日でした。
だからというわけではないのですが。

最近私は、賞味期限の切れたアルファ米をひとり黙々と食べています。笑
このアルファ米は、注文履歴によると2018年に購入したようです。
確かにその頃、他の防災用品と一緒にまとめて購入しました。

賞味期限は5年ほどあったので、「これでしばらくは大丈夫」と思って、そのまま保管。
そして、その「しばらく」の間に子どもが生まれました。

出産して、育児が始まって。
毎日のことで精一杯だった数年間、防災用品の賞味期限なんて、まったく確認していませんでした。
アルファ米の賞味期限は2023年でした。
そして私がそれに気づいたのは2026年。。。笑

見事に期限切れになっていました。笑

そして今、ひとりで食べている

せっかく買ったものを、そのまま捨ててしまうのももったいない。
もちろん賞味期限を過ぎているので自己責任ですが、私は少しずつ食べることにしました。

家族みんなで、ではありません。
私だけが、黙々と。笑
自己責任で食べています。

お昼ごはんにひとつずつ。毎日ではなく、たまに。

防災用として買ったときには実際に食べるところまであまり考えていなかったのですが、こうして食べてみると、非常食を普段の生活の中で食べてみるのも悪くないなと思います。

作り方も分かるし、味も分かる。
非常時に初めて袋を開けるより、一度くらい食べたことがあるほうが安心です。
実際、味付けによっては「子どもは食べないかも」と思うものもあり、今後の防災用の備蓄としてストックしておくための参考になりました。
また、お湯も少し多めの方がおいしいとか、ちょっと長めに置いておいても大丈夫とか、そういう些細なことも実際に作って食べてみると分かります。

まあ、本当は”賞味期限が切れる前”にやることですが…笑

新しいアルファ米も、買いました

期限切れのアルファ米を消費しつつ、新しいアルファ米も買いました。
味の好みも気にしながら。

2018年に防災用品を揃えたときは、それなりに「これで備えられた」と思っていたはずです。
でも、あれから8年。
その間に子どもが生まれて、家族の暮らしは大きく変わりました。

今年久しぶりにアルファ米を確認して、一度揃えたら終わりではないんだな、と改めて思いました。

食べ物には賞味期限がある。
子どもは大きくなる。
暮らしも変わる。

必要なものだって、少しずつ変わっていきます。
当たり前ですが、一度きちんと揃えたつもりでも、ときどき今の暮らしに合わせて見直す必要があるんですよね。

8年越しのアルファ米

私の場合は、出産と育児ですっかり確認する余裕がなくなり、気づけば購入から8年。
5年もあったはずの賞味期限を、3年も過ぎていました。笑

でも、今の暮らしが少し落ち着いてきたからこそ、ようやく防災用品のことまで気が回るようになったのかもしれません。
新しいアルファ米を買って、備蓄は無事に入れ替わりました。

そして2018年に買ったアルファ米は、私がお昼ごはんなどに少しずつ、少しずつ食べ続けて、今月、ようやく全部食べきれそうです。笑

今度は8年も経ってから気づくことがないように。
防災用品も、ときどき暮らしの中で思い出そうと思います。

こちらのアルファ米にお世話になっています。
尾西食品さんのアルファ米、普通においしいです。

個人的にはわかめごはんが一番おいしいかなと思いました。
子どもも食べやすそうなお味で、多めにストックしておいてもいいかも。

2018年にはなかった「おにぎり」！！
こちらは購入してみたものの、まだ食べていないです。でも味は尾西食品さんですし、きっと大丈夫かと。
レビューを見ると旅行に持って行ったという内容もあり、確かに海外旅行でおにぎりやお米を食べたいときにいいかも、と思いました。
今のところ海外に行く予定はないですが、もし機会があれば持っていってみようと思います。