今しか食べられない春の味

昨日のお味噌講座に出したランチは、今しか食べられない春の味。
つくし佃煮、花わさびの酢醤油、蕗のアラビアータ風、藪萱草の酢味噌和え、蕗のタプナード、菜の花と梅干しの玄米ご飯…
素朴なお食事ですが、これが私風のおもてなしりょうりです。