小松菜で一日の料理を気どらずに楽しむ。今年初めてのとうもろこしは息子と天ぷらで。

雨降り予報ですが、ゴミ出しに行くと
まだ振っていませんでした。

スモークツリーの葉に
赤みが出て来ていて最近楽しませて貰っています。

今日も娘は5:00に起きていました。

窓からペターっと顔をくっ付けてこちらを見ていましたが、出たいと言ったので蚊が入ると行けないから回っておいでー、と言うとお気に入りの靴でやって来ました。

昨日夜部屋の中で蚊が2匹もいました。

抱っこして、ミモザのお豆さんを見せてあげました。

朝ごはん

昨日美味しかったので、
今朝もルイボスティーにカルダモンを浮かべて。

早めに炊きました。
炊き立てを見ると、朝ごはんを和食にしたくなって来ました。

珍しく冷凍庫のベーグルのストックもあと1/2個でした。

娘と私は目玉焼き気分でした。
連続の目玉焼きに夫には申し訳ないと思いながら。

小葱は1束を2回に分けて切って使ったら、クタる事なく使えたので今週もこのパターンでいきます。

茗荷と小葱が100円しない時期は惜しみなく食べたいです。

ストックは欲しいけど、昨日1パックで良かったなと思いました。昨日の買い物でポン酢と酒粕もよく見ず買ってしまいました。

今のうちから慣れされておこうと(勝手に私寄りに)塩を掛けました。
オリーブオイルはさすがにやめておいて、自分のところにだけたっぷりかけました。

美味しい。
いつも朝私はお味噌汁は飲まないので、
作り立てのお味噌汁を飲むと本当に美味しいなぁと思います。

それぞれの食材を目で見て、食感と味を感じながら食べられる和食の朝ごはんは身体がとても喜びます。

と、娘。
えー？！と私。

食べられる？
うん、食べられる！

本当に完食しました。

お腹もいっぱいだったのと、ヨーグルトもまだしまったばかりで出来ていませんでした。

でもこんな日もいいかも。
少しでも果物が取れると嬉しい。

夫のバナナは色が変わらない様に給食みたいに出しました。

お昼ごはん

小松菜のガーリックチャーハンにします。

昨日買って来たばかりなので、新鮮なうちになるべく使おうと思います。

オリーブオイルに揚げ焼きされているにんにくが綺麗。お星さまみたいです。

夜、夫がゴルフで泊まりで出掛けるので、
お味噌汁は飲み切ってしまいたくて出しました。

一つあるだけでも感じが良かった大根の糠漬け。

ガーリックチャーハンはいつ食べても美味しく感じます。にんにくと塩胡椒だけで何でこんなに美味しいのか。今回は小松菜のシャキシャキと醤油は入れても入れなくてもどちらでも美味しいですが焦がし醤油が加わるとよりコクっぽさが出て好きです。

今日は一日中しっかり雨。

息子も傘を差して帰って来ました。
息子と夫を駅まで送って、それから娘を迎えに行きました。

夕ごはん

息子と楽しみにしていました。

息子が好きになってくれて、一緒に食べられると嬉しいです。これで家族でとうもろこし好きは2人になったので買いやすくなりました。

元々息子には温かいきつねうどんを頼まれいました。

美味しそうに食べてくれて良かったです。

美味しい。
温かいつゆに染みた天ぷらも美味しくて好きです。

今年初のとうもろこしの天ぷら、美味しい。
かき揚げも磯辺揚げも美味しい。

私もそのまま醤油を少し垂らして戴きました。
美味しい。

6月始めに食べたとうもろこしは幸せの味がしました。