手帳持ちの娘と、作ったり食べたりを繰り返してゴロゴロ過ごす真夏の日曜日

今日は暑いので、手帳持ちの娘とポーちゃんと作っては食べ、作っては食べてを繰り返しながら、ゴロゴロ過ごしている。

と言っても、とにかく昼間は暑いので、朝のうちにお散歩に行ったり、お買いものに行ったり、お掃除とお洗濯をしたりして、３人で力を会わせて頑張った。お昼はピザとニョッキ、それとスペアリブを食べたいと娘が言う（娘の特性で、一度ハマると同じ食べ物を何度も食べたがる）。なので、娘に、ピザ生地の分量を量ってこねてもらったり、馬鈴薯を洗って茹でてもらったり、スペアリブのつけ込み作業もしてもらった。

普段は、“動かぬこと、山のごとし”の娘だが、自分が食べたいもののためならサクサク動く。

色々準備を整えて～

まずは、２週間前に仕込んだ三升漬け。

冷や奴にたっぷり三升漬けをのせて、いただいた。うんうん♪美味しい😋日本酒がすすみます🍶

続いて、ニョッキ。今回は、ピザも食べるので少なめの量にした。

馬鈴薯を茹でて、皮をむいて、潰して、粉を入れて混ぜて、形づくりまでの作業は娘ができた。「（お盆に帰省した時に）おばあちゃんに作ってあげるから」と言う。彼女なりに練習しているのかな。

続いて、ピザ。生地は二度発酵させた。それぞれ、自分の好みのものを焼くことに。
１枚目は娘。

２枚目は、私。

と、ここまで来たら、娘は「お腹いっぱい」と言って、ソファにゴロリ。

良かった。満腹感を感じてもらえて😁

今は、幸せそうにスースー寝息をたてている。

特例子会社とはいえ、毎日頑張って仕事に行っているものね。もう、4カ月たったのね。

よく、がんばっているね。お疲れさま。

さてさて。夜は、残りのピザとスペアリブがお待ちです😋

ピザには何をのせましょうかしらね～♪