Pinnedオオムラ@指宿の焼き鳥屋@soseijisanMay 3, 2024「ワーォ‼️」 「グー‼️」 「オイシカッタ」 ビッグスマイルは世界の共通言語です。 今日も一日よろしくお願いします🙇 #いつもありがとうございます1111.9K
オオムラ@指宿の焼き鳥屋@soseijisan20h『人の時間を、お借りする』 昨日から、同級生の娘さんが 新しいバイトとして来てくれています。 ドリンクを運んでくれる。 皿を洗ってくれる。 それだけで、焼き鳥を焼くスピードが全然違う。 33年やってきて、ここ数年はワンオペ。 炭の前で全部抱え込む「作業員」から、 Show more11
オオムラ@指宿の焼き鳥屋@soseijisan21h『猫が1匹、おったわ』 昨夜、連休初日なのに予約ゼロ。 夜10時過ぎ、周りの店は看板を消して真っ暗。 新しく来てくれたバイトの子を車で送りながら、 「提灯は明るいのに、人影ゼロだね」 「猫一匹見当たらないね」 と言おうとした瞬間、 道の端っこを、猫が1匹歩いていました。 あ、おった。 Show more39
オオムラ@指宿の焼き鳥屋@soseijisan21h人の力を借りた初日、焼き鳥は早くなった。俺は迷子になった。 youtu.be/0vwxGSWVRDQ?si… @YouTubeよりyoutube.com人の力を借りた初日、焼き鳥は早くなった。俺は迷子になった。「人の力を借りて、作業員から経営者への第一歩」朝はそう喋っていた焼き鳥屋が、夜には雨の農道で迷子になっていました。同級生の娘さん...12
オオムラ@指宿の焼き鳥屋@soseijisanSep 18『朝9時35分、脳みそフルパワー』 目覚ましもかけずに泥のように寝て、 起きたら9時35分でした。 金曜日の朝です。 今日から新しいバイトの子が来てくれます。 同級生の娘さんです。 焼き鳥屋33年、ここ数年はワンオペ。 そろそろ炭の前で全部抱え込むのをやめて、 経営者への第一歩を踏み出します。 Show more26