Artikkeli on yli 2 vuotta vanha

Suonenjoen keittiöön on haettu kokkia jo pitkään tuloksetta – lämpimän ruoan valmistus siirtyy Kuopioon

Haku on ollut auki useita kertoja. Servca on ollut valmis myös kouluttamaan kokin oppisopimuksella.

Kokki padan vierssä, edessä astia, johon laitetaan ruokaa.
Servican Kuopion tuotantokeittiö Iso Bertta sijaitsee samalla tontilla Kysin kanssa. Kuvassa kokki Inka Tiilikainen elokuussa 2022. Kuva: Marianne Mattila / Yle

Suonenjoen kaupungin ateriapalvelut tuottava Servica joutuu siirtämään lämpimän ruoan valmistuksen Kuopioon, koska Suonenjoelle ei ole saatu palkattua kokkia.

Haku on ollut auki useita kertoja ulkoisesti ja sisäisesti. Kokkia on haettu myös maksullisen kampanjan avulla. Servicalla on ollut valmius myös kouluttaa kokin tehtävään oppisopimuksella, mutta sopivaa henkilöä ei ole kuitenkaan löytynyt.

Lämpimän ruoan valmistaminen siirretään Kuopioon 1.9. alkaen toistaiseksi. Suonenjoen keskuskeittiö vastaa edelleen muun muassa lämpimien lisäkkeiden ja salaattien valmistuksesta sekä pääruoan lämmittämisestä ja ruoanjakelusta.

Suonenjoen kaupungin ja Servican tavoitteena on, että lämpimän ruoan valmistus Suonenjoella jatkuu tulevaisuudessakin.

Kokkihakua jatketaan edelleen. Mikäli kokki löytyy, ruoanvalmistus voidaan palauttaa Suonenjoelle. Muutoksella ei ole vaikutusta asiakkaille.