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Identifiant pérenne de la notice : 027390683Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/027390683/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Viande fumée

Variantes de point d'accès

Fumage de la viande
[Nom commun]
Fumaison de la viande
[Nom commun]


Terme générique

  Viande


Notices d'autorité liées

Autre   Cuisine (viande fumée) (Voir aussi)
Autre   Tuyés (Voir aussi)
Autre   Viande, Conservation (Voir aussi)

Source

Fumaison de la viande et des produits carnés / R. Talon, J.-P. Girard, 1980
Grand Robert de la langue française, 2001 (art. : Fumer)

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119443176

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Smoked meat
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2023-09-06
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Viande fumée
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2023-09-06
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 027390683
RCR créateur de la notice : 0004
Date de création : 05-04-1982
RCR dernier modificateur de la notice : 1999
Date de dernière modification : 19-09-2023 à 03 h 18

... Références liées : ...