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Identifiant pérenne de la notice : 200634984Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/200634984/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Lait cru

Variantes de point d'accès

Lait bourru
[Nom commun]
Lait non chauffé
[Nom commun]
Lait non pasteurisé
[Nom commun]


Terme générique

  Lait


Notices d'autorité liées

Autre   Fromage au lait cru (Voir aussi)
Autre   Lait cuit (Voir aussi)

Source

Encycl. universalis (art. : Alimentation (Aliments) - Risques alimentaires) - http://www.universalis-edu.com (2017-06-09)
Grand Robert de la langue française, 2001 (art. : Lait)
Que veut dire "lait cru" ? / Centre national interprofessionnel de l'économie laitière, 2013 - http://www.produits-laitiers.com (2017-06-09)

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb17132383r

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Raw milk
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-06-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Lait cru
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-06-09
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 200634984
RCR créateur de la notice : 751132101
Date de création : 11-05-2017
RCR dernier modificateur de la notice : 341720001
Date de dernière modification : 16-06-2021 à 18 h 41

... Références liées : ...