เค้กโรลลูกส้ม เมนูเค้กน่ารักสอดไส้ผลไม้ พ่วงเทคนิคม้วนโรลไม่แตก

1. ควรใช้กระดาษรองอบในการอบเค้กโรลเพื่อไม่ให้เค้กติดกระดาษ 

2. เมื่อนำออกมาจากเตาอบแล้วให้พลิกคว่ำหน้าทันที ดึงกระดาษรองอบออก และม้วนขณะเค้กยังอุ่นอยู่

1. ไข่แดง 4 ฟอง

2. น้ำตาลทราย 50 กรัม

3. กลิ่นส้ม 1/2 ช้อนชา

4. น้ำส้ม 80 กรัม

5. แป้งเค้ก 100 กรัม

6. ผงฟู 1 ช้อนชา

7. น้ำมันรำข้าว 40 กรัม

1. ไข่ขาว 4 ฟอง

2. น้ำตาลทราย 40 กรัม

3. ครีมออฟทาร์ทาร์  1/2 ช้อนชา

4. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา

1. ส้มลูกเล็ก 4-5 ลูก

2. วิปปิ้งครีม 150 กรัม

     7. นำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน-ล่าง ปิดพัดลม ประมาณ 15-18 นาที นำออกมาลอกกระดาษไขออก พักให้เย็นสนิท (เอาผ้าคลุมป้องกันเค้กไม่ให้เค้กแห้ง)

• 10 สูตรเค้กโรล เนื้อนุ่มพร้อมไส้ครีมสดแบบแนว ๆ
• 8 สูตรแยมโรลทำขาย เค้กเนื้อนุ่มกินเพลินหลากไส้ ทำง่ายกำไรดี
• เค้กโรลไส้ฟิลลิ่งใบเตย เมนูเค้กสปันจ์สุดง่าย อร่อยนุ่มเต็มคำ
• เค้กโรลไข่ขาว ไส้ครีมเลมอนหน้ากรอบ ทำง่าย วัตถุดิบน้อย
• เค้กโรลกาแฟ สูตรนุ่มมาก สอดไส้ครีมสด อร่อยสวยปังอย่างมืออาชีพ