ได้เหรอ ? คนนอกเอาทุเรียนไปแช่ในตู้แช่แข็งของคาเฟ่ ชี้เป็นจุดสต็อกมัจฉะ กรณีร้ายแรงสุด กลิ่นติด อาจต้องถึงกับปิดร้านส่วนนี้ คนแห่ส่งกำลังใจ
เป็นเหตุการณ์ที่ทำให้ชาวเน็ตพากันส่งกำลังใจถึงร้าน หลังจากวานนี้ (24 สิงหาคม 2569) เพจ MOSSWOOD.Maeklong ร้านคาเฟ่ในอัมพวา จ.สมุทรสงคราม ออกมาเล่าเรื่องเหตุการณ์ไม่คาดคิด เมื่อมีบุคคลภายนอกนำทุเรียนเข้ามาแช่ไว้ในตู้แช่แข็ง ที่ทางร้านใช้สำหรับเก็บมัทฉะโดยเฉพาะ ซึ่งถือเป็นเหตุการณ์ร้ายแรง ที่ในกรณีเลวร้ายที่สุด อาจจำเป็นต้องปิดร้านในส่วนมัทฉะอย่างถาวร
โดยระบุว่า "วันนี้เกิดเหตุการณ์ที่มีบุคคลภายนอกนำทุเรียนมาแช่ไว้ในตู้แช่แข็งอุณหภูมิ -22°C ซึ่งเป็นตู้ที่ทางร้านจัดไว้สำหรับเก็บรักษา Matcha โดยเฉพาะ และภายในมี Matcha ของร้านอยู่เกือบ 30 กิโลกรัม
สำหรับเรา เรื่องนี้ค่อนข้างร้ายแรงมาก เนื่องจากชาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อกลิ่น และ Matcha ทั้งหมดในตู้เป็นสต็อกที่เราค่อย ๆ จัดหาและลงทุนสะสมไว้เพื่อใช้ในร้าน
ขณะนี้ยังไม่สามารถสรุปได้ว่าชาได้รับผลกระทบหรือไม่ เราจะตรวจสอบอย่างละเอียดก่อน และจะไม่เสิร์ฟชาตัวใดที่เราไม่มั่นใจในคุณภาพให้กับลูกค้าอย่างแน่นอนค่ะ
ภาพจาก เฟซบุ๊ก MOSSWOOD.Maeklong
แต่อยากเรียนแจ้งไว้ล่วงหน้าว่า หากเกิดสถานการณ์ที่แย่ที่สุด และ Matcha จำนวนดังกล่าวได้รับผลกระทบจนไม่สามารถนำมาใช้ได้ เราอาจไม่สามารถจัดหาหรือลงทุนซื้อสต็อกทั้งหมดกลับมาใหม่ได้อีกครั้ง และในกรณีนั้น MOSSWOOD ในส่วน Matcha อาจจำเป็นต้องปิดร้านอย่างถาวรค่ะ
ร้านนี้เกิดขึ้นจากความชอบชาเล็ก ๆ ของคนคนหนึ่ง และ Matcha ทุกตัวที่อยู่ในร้าน เราตั้งใจเลือก ตั้งใจเก็บ และตั้งใจชงให้ทุกคนมาตลอด ถ้าวันหนึ่งต้องเสียทั้งหมดไปจริง ๆ ก็คงไม่มีทั้งกำลังและแรงใจที่จะเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง คงขอกลับไปเป็นคนที่ชงชาดื่มเงียบ ๆ คนเดียวเหมือนเดิมค่ะ
ตอนนี้ขอเวลาเราตรวจสอบทุกอย่างให้แน่ใจก่อนนะคะ และหวังที่สุดว่าจะไม่ต้องมาถึงสถานการณ์นั้นค่ะ"
ภาพจาก เฟซบุ๊ก MOSSWOOD.Maeklong
กำลังใจท่วมท้น คนเชียร์เปิดไลน์มัทฉะทุเรียน
โพสต์ดังกล่าวทำให้ชาวเน็ตอดเป็นห่วงไม่ได้ พากันเข้ามาส่งกำลังใจ เพราะความเสียหายไม่ใช่น้อย ๆ รวมถึงมีคนแนะนำวิธีแก้ปัญหา เช่น แนะนำให้เปิดเวย์ใหม่ กับมัทฉะกลิ่นทุเรียน อย่างน้อยเพื่อไม่ให้ต้องทิ้งสต็อกไปเปล่า ๆ ขณะที่ร้านมัทฉะอื่น ๆ มองว่าอาจไม่ถึงกับได้รับผลกระทบ 100% ขอให้ทางร้านอย่าเพิ่งท้อ
ต่อมาทางร้านได้เข้ามาอัปเดตว่า ขณะนี้อยู่ระหว่างทยอยตรวจสอบชาทีละถุง ซึ่งถุงแรกที่ลองยังปกติดีอยู่ หลังจากนี้ทางร้านจะปรับพื้นที่จัดเก็บชาให้รัดกุมและเป็นสัดส่วนขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาแบบนี้อีก
เผยตู้แช่ของร้าน คนนอกเอาทุเรียนไปแช่ได้ไง ?
สำหรับเรื่องที่มีคนนอกเข้ามาใช้ตู้แช่ของทางร้านได้ยังไงนั้น ทางร้านอธิบายว่า เนื่องจากร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ที่อยู่ภายในรั้วบ้าน จึงมีการเก็บชาไว้ 2 ส่วน คือภายในตัวร้าน และห้องที่ต่อเติมใหม่แยกจากตัวร้าน ซึ่งอยู่ระหว่างก่อสร้างและยังกั้นประตูไม่เสร็จ
วันเกิดเหตุมีช่างอยู่ในพื้นที่ และจุดที่ตั้งตู้ก็เป็นบริเวณด้านหลังที่ค่อนข้างลับตา จึงไม่คาดคิดว่าจะมีบุคคลอื่นเดินเข้าไป และเอาของไปแช่ไว้ ขณะนี้ทางร้านทราบแล้วว่าใครเป็นคนนำทุเรียนไปแช่ไว้
หลังจากนี้จะมีการปรับพื้นที่จัดเก็บให้รัดกุมมากขึ้น และหากตรวจพบว่ามัทฉะได้รับผลกระทบจนไม่สามารถนำมาชงเสิร์ฟให้ลูกค้าได้ ทางร้านจะรวบรวมความเสียหายและดำเนินการในส่วนที่เกี่ยวข้องต่อไป
ภาพจาก เฟซบุ๊ก MOSSWOOD.Maeklong
