Dugald Semple
| Dugald Semple | |
|---|---|
 | |
| Sexo | mascule |
| Nascentia | 1884 (Johnstone) |
| Decesso | 1964 |
| Citatania | United Kingdom of Great Britain and Ireland[*], Regno Unite |
| Occupation | naturalista[*] |
| Lingua | anglese |
| Identificatores | |
| ISNI | 0000000444289117 |
| VIAF | 313043037 |
 Commons | Dugald Semple |
Dugald Patterson McDougall Semple (7 februario 1884 – 19 januario 1964) esseva un advocate scotic del vita simplice e del benesser de animales, naturalista, autor prolific, e fructariano.[1] Il es a vices creditate como co-fundator del movemento vegan in 1944 (con Dorothy e Donald Watson e altere amicos), sin usar le termino "vegan".[2][3]
Biographia
[modificar | modificar fonte]
Le matre de Semple proveniva de un fundo proxime de Beith, e su patre laborava como sartor. Il nasceva in Johnstone proxime de Paisley, Scotia.[4] Dugald ganiava un bursa al Paisley Grammar School e faceva un apprentissato como delineator technic de ingenieria. In 1907, il se moveva a un tenta, e plus tarde a un vetere omnibus locate sur Linwood Moss.[4] In 1916, ille esseva un objector de conscientia e assi esseva exempte del servicio militar sub condition que ille continuava a dar conferentias super economia alimentari.[4] Il se maritava con Catherine Amos Graham in 1916.[5]
Dugald Semple, vegan e "apostolo scotic del vita simple",[6] cultivava in Davie's o'the Mill proxime de Beith in North Ayrshire desde le annos 1930 usque circa 1950, quando illo esseva un micre exploitation agricole. Dugald esseva un hippie ante que hippies existeva officialmente e comenciava a viver in un tenta militar desde 1907. Il esseva interdum cognoscite como le "Hut Man" pro habitar su "cabana sur rotas" o caravane[7] e dunque probabilemente non viveva in le casa. Il plus tarde viveva in Fairlie, North Ayrshire.[8] Semple predicava le responsabilitate personal e le cura pro alteres.[require referentia] Curiose pro un vegetariano, ille appare in un fotografia de Davie's o'the Mill mantener gallinas.[require referentia] Il appareva regularmente in programmas radiophonic, includente Out with Romany e Hutman of the BBC.[4]: 188 Durante 1916–1917, ille viveva con su sposa Cathie in London quando ille esseva secretario del London Vegetarian Society.[1][5]
Semple esseva vice-presidente del International Vegetarian Union e presidente honorari del Scottish Vegetarian Society.[9][10]
Visitator regular de Ailsa Craig, ille esseva cognoscite localmente como le "Bird Man" e esseva un enthusiast del vita in aperto, publicante un libro intitulatte A Free Man's Philosophy. Il benveniva caminatores e cyclistas qui frequentemente campava sur su terreno.
In 1963, Dugald describeva su itinere dietario:
Io comenciava plus de 50 annos retro [~1910] de maniera bastante drastic per eliminar non solmente tote carnes o alimentos de carne, sed etiam lacte, ovos, butyro, the e caffe. Formage io jammais ha mangiate; in facto io detesta mesmo le odor de iste lacte putrefacte. Postea, io adoptava un dieta de nuces, fructos, cereales e legumines. Sur iste alimentation edenic io viveva circa dece annos, e trovava que mi sanitate e fortia esseva grandemente meliorate. [...] Quando io esseva in London (durante le Prime Guerra Mundial), io trovava necessario adder alcun productos lactee a mi comidas, sed al retornar in Scotia io gradualmente eliminava istos de novo.[11]
In le ultime parte de su vita, ille viveva in un casa moderne e etiam possedeva un automobile.[4]
Fructarismo
[modificar | modificar fonte]Le Fruitarian Society esseva affligite per disputas super le definition de fructarismo desde al minus 1907.[12] Le Scottish Vegetarian Society presentava un articulo in su revista de 1907 intitulatte "Fruitarianism" per Semple, in le qual ille scribeva:
Per fructarismo se intende un dieta consistente principalmente de nuces e fructos. Cereales e legumines cocte non es necessariemente excludite, ben que le exclusion de tote alimentes cocte, si medios e cognoscimento lo permitte, conducera a melior resultatos. In iste dieta se nota que non solmente carne e carnes es omittite, sed etiam le productos animal lacte e ovos. Le uso de iste productos per vegetarianos ha longemente essite un del principal objectiones contra vegetarianismo, specialmente in circulos medical.[1]
Dugald affirmava, pro explicar su position super le "Lacto-Vegetarianismo", que ille habeva "jammais degustate formage, e ergo illo non poteva esser considerate como un essential 'agente ligante' pro corpore e anima!"[13]
In 1912, Semple declarava que ille non credeva que lacte e ovos esseva alimentos natural pro homine: "Ovos esseva destinate a producer pullos e non omelettes; e lacte de vacca es un alimento perfecte pro un vitello, sed certemente non pro un esser human adulte."[14]
In su libro de 1915, Joys of the Simple Life, ille scribeva un essayo intitulatte "Alone with Nature", declarando que "Io cessava de mangiar carne e de ber the dece annos retro, e durante plus de octo annos io rarmente usava lacte, ovos, sal, zuccharo, butyro lactee, pan blanc, o condimentos de qualcunque sorta. Mi sanitate se ha meliorate considerablemente e io jammais ha regretate le cambio."[15] In 1944, Semple scribeva que su "experientia sur le terra me ha convicte que le uso de productos lactee es ancora plus crudele que le uso de alimentos de carne".[14]
Ben que ille consumava un dieta strictemente vegetal sin lacte ni ovos, Semple recommendava un dieta lacto-ovo vegetariana pro alteres.[16][17] In un articulo de 1952 intitulatte "Solving the Food Problem", ille advocava un dieta de patatas cocte, ovos, lentillas, avena, formage, lacte, nuces, pan integral, fructos e legumines pro le population general. Il commentava que "carne de macellero jammais es un alimento economic, proque le mesme terra dedicate al cultura de tritico o patatas produceria deci vices plus alimento que iste terra date al allevamento de bestial".[17] Semple describiva le mel como un alimento san e "excellent in tote casos de malnutrition, problemas del hepate e del corde".[18]
Influentia
[modificar | modificar fonte]- Positiones in comitatos
In 1938 Semple esseva le Presidente del Scottish Vegetarian Society (SVS) e Vice-presidente del Vegetarian Society.[6] In 1944, Semple es registrate como le presidente del Vegan Society[19] e vice-presidente del International Vegetarian Union.[11] In 1953 ille esseva Presidente Honorari del Scottish Vegetarian Society. In 1954, Semple esseva ancora presidente del SVS, un de plure Vice-Presidentes del IVU.
- Tournees de conferentias
Le jornal The Victoria Advocate de Texas reportava que ille faceva conferentias super su credentias e modo de vita in le SUA, Canada, e America.[7]
Del numero de augusto 1910 del Vegetarian Messenger: "Mr. Dugald Semple, le apostolo scotic del Vita Simple, prepara tour de conferentias pro le proxime inverno. Ille es preste a dar conferentias pro un precio modeste, e nos es secur que su servicios esserea appreciate per societates vegetarian e affines. Su adresse es Wheelhouse, Bridge of Weir, Scotia."[20] Le adresse pare referer se a su caravane tirate per cavallo, visibile in le photographia de Davie's o'the Mill.
- Conferentias
Semple esseva un delegate del Grande Britannia al 10me Congresso Mundial Vegetarian de 1938 tenite in Norvegia, participante como Presidente del Scottish Vegetarian Society e Vice-presidente del Vegetarian Society. Ille pronunciava un discurso super "Vegetarianismo e Pace", in le qual ille declarava:
Vegetarianismo non es solmente un question de reforma alimentari – illo es un philosophia de vita, e guerra cessara solmente quando nos cessara de viver como bestias de presa. Durante que nos nos prepara pro guerra nos obtene guerra. Nos debe studiar non solmente Darwin sed etiam Kropotkin. Le animales que es carnivoros deveni minus numerose e le animales vegetarian augmenta. Vegetarianismo es le prime grande passo. Le occision de esseres human es affine al occision de animales e assi le exploitation del vita animal conduce al exploitation egoistic de esseres human.
Dugald citava Robert Burns, appellante pro un appreciation plus ample del ver valores del vita – plus sol pro le corpore, plus amor pro le anima, pace pro omne creatura vivente in tote le mundo.[6]
In 1953, al 15me Congresso Mundial Vegetarian tenite in India, Semple declarava: "Que tragedia esserea si Mamma India devenirea estranie a su sympathia con le derectos del animales, que, ben que isto pote esser essite portate al excessos, ha tamen essite un exemplo nobile pro le nationes de Occidente que comede carne e practica vivisection." Si, que nos face nostre maxime pro salvar India del materialismo sin anima de nationes imperialistic. Que nos monstre que guerra e morbo es le resultato del disobedientia al lege spiritual e natural. Si nos indura nostre cordes contra le crudelitates quotidian del consumo de carne e del sportes sanguinose, nos non pote meraviliar nos que le mundo integre; le mundo appellate civilisate se prepara pro un altere catastropha mundial. Oriente e Occidente debe incontrar se si nos vole accelerar le venita del Nove Jerusalem. Nos va avanti monstrar que scientia es un affaire del corde tanto como del capite. Que le povere indiano non debe viver con un dieta tanto pauc, e que nos debe comprender que sin amor le populos perir. Le error fundamental, como Maitra, editor del jornal indian, me diceva un vice, "Voi vive al latere de vos mesme, nos vive de nos mesme. Solmente plus vita in le anima pote unir tote le populos."[21]
In 1955, al Congresso Mundial Vegetarian in Paris, Semple esseva listate como orator.[6]
- Individuos
Morris Krok, nascite in Johannesburg, Sud Africa, e que cercava solutiones pro su problemas de sanitate, esseva influentiate per scriptores del sanitate natural del 20me seculo como Dugald Semple, Vincent Priessnitz, Louis Kuhne, etc.
- Governo
Le rationamento civil comenciava al fin del Prime Guerra Mundial, le 1 januario 1918, con zuccharo, postea carne, butyro e margarina. Le governo de illo tempore consultava Semple e un collega pro educar le gente concernente como rationar le productos disponibile e altere alimentos e pro proponer substitutos acceptabile pro le carne, que habeva devenite familiar in lor dietas.[6]
- No Stipend League
Semple organisava un scotic "No Stipend League" contra le practica del Ecclesia de Scotia de imponer un decima sur proprietarios de terras pro le stipendio del ministro. Ille esseva particularmente offendite proque le taxa se applicava al proprietarios sin reguardo a lor fide.[4]
Morte
[modificar | modificar fonte]
Semple moriva in un casa de cura in Fairlie, al etate de 79 annos; le causa de su morte non esseva revelate.[1][7] Cathie Amos, su sposa, le precedeva in morte, moriente de insufficentia cardiac in 1941.[1] Illes non habeva filios, ben que Cathie habeva un filio, Ian, qui esseva occidite durante le Prime Guerra Mundial.[1]
Obras publicate
[modificar | modificar fonte]- Simple Life Visitors. Paisley: J & J Cook, impressorios, 1909.
- Living in Liberty: Or, The Wheelhouse Philosophy. Paisley: Alexander Gardner, 1911.
- Fruitarianism: A Treatise on the Diet Question. Paisley: Alexander Gardner, 1913.
- Joys of the Simple Life. London: G. Bell, 1915.
- Simple Life Recipes: With Hints on Diet. London: C. W. Daniel, 1915.
- Life in the Open. London: G. Bell, 1919.
- Diet and Good health: A Popular Treatise on the Food Question. London: C. W. Daniel, 1925.
- Diet in Relation to Climate. London: C. W. Daniel, c. 1928.
- A Free Man's Philosophy. London: C. W. Daniel, 1933.
- An Appeal for Freedom. c. 1935.
- What to Eat in War-time, con Recipientes sin carne per Cathie Semple. Glasgow: William MacLellan, 1943.
- Be Your Own Doctor: Natural Cures for Common Ailments. Glasgow: William MacLellan, c. 1945. Contene detalles de curas pro frigores, constipation, como reducer peso, melior vision, sanitate per herbas etc.
- Looking at Nature. Glasgow: William MacLellan, c. 1946.
- A Scots Health Cookery Book, with Meatless Recipes by Cathie Semple. Glasgow: William MacLellan, 1949.
- Round Kintyre with Dugald Semple. Glasgow: William MacLellan, 1950.
- Home Cures for Common Ailments: With Curative Diet. Glasgow: William MacLellan, 1952.
- The Sunfood Way to Health. London: Health for All Publishing Co., 1956.
- Joy in Living. Glasgow: Maclellan, 1957.
References
[modificar | modificar fonte]- 1 2 3 4 5 6 Edmundson, John (23 de octobre 2013). Cathie & Dugald Semple – vegan pioneers!.
- ↑ Edmundson, John (23 de januario 2015). 'Joys Of The Simple Life' – By Dugald Semple – Now 100 Years Old.
- ↑ Silvester, Norman (30 de augusto 2022). Johnstone man Dugald Semple pioneered vegan diet (in British English).
- 1 2 3 4 5 6 (2011) "The Quest for Composure in the 'Post-Presbyterian' Self", A History of Everyday Life in Twentieth-Century Scotland. Edinburgh: Edinburgh University Press, 186–189. ISBN: 978-0-7486-2431-7.
- 1 2 (30 de augusto 1931) Who's Who Among Living Authors of Older Nations. Golden Syndicate Publishing Company, 363.
- 1 2 3 4 5 History of the Scottish Vegetarian Society.
- 1 2 3 Noted Vegetarian Dies at 79, The Victoria Advocate (20 de januario 1964).
- ↑ The Scotsman Retrieved : 19 September 2011
- ↑ Live For Ever Man Dies at 79 (20 de januario 1964), p. 5.
- ↑ Deaths (20 de januario 1964), p. 19.
- 1 2 Vegetarian Society History Retrieved : 19 September 2011
- ↑ Fruitarian Society Feature (in British English) (30 de augusto 2025).
- ↑ Patrono:Cite magazine
- 1 2 “No Animal Food: The Road to Veganism in Britain, 1909-1944” (30 de augusto 1999). Society & Animals 7 (3): 219–228. doi:.
- ↑ Semple, Dugald (30 de augusto 1915). Joys of the Simple Life. London: G. Bell & Sons, 51-52.
- ↑ Simple Semple Life to Happiness (14 de novembre 1961), p. 4. ""Mr. Semple starts his day early with a two-mile run along the sandy beach of the lake he lives beside in Ayrshire. He breakfasts on fruit, lunches on nuts and salads and dines before 6 on a vegetable or fruit salad. He shuns dairy products, fowl, fish and eggs"."
- 1 2 Solving the Food Problem (16 de februario 1952), p. 8.
- ↑ Honey For Health (9 de augusto 1952), p. 6.
- ↑ History of The Vegan Society & IVU.
- ↑ Scottish Vegetarian Society Retrieved : 19 September 2011
- ↑ World Vegetarian Congress 1957.
Lectura additional
[modificar | modificar fonte]- “Natural history in newspapers: Dugald Semple (1884–1964), Ayrshire naturalist and nature journalist” (30 de augusto 2014). Archives of Natural History 41 (2). doi:.
- “Absolutism and Pragmatism in Conscientious Objection to Military Service during the 1914–18 war” (30 de augusto 2018). Kirchliche Zeitgeschichte 31 (1): 43-57. doi:.
