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차차 (브랜디)

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차차 한잔

차차(조지아어: ჭაჭა)는 조지아의 전통 이며, 포도박을 재료로 만든 포도박 브랜디의 일종이다.

상세

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조지아는 오래 전부터 포도주를 만드는 국가였으며[1], 포도주를 만들고 남은 포도박을 이용하여 차차를 제조하게 되었다.[2] 알코올 도수는 약 40%~50% 정도다.[3]

같이 보기

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사진첩

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각주

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  1. Viticulture and Winemaking Regions | Georgian Wine Guild. 2026년 7월 9일에 확인함.
  2. A Drink to Last One Thousand Years (미국 영어). 2026년 7월 9일에 확인함.
  3. Chacha Drinking Culture in Georgia – Summer Language Abroad 2022. 2026년 7월 9일에 확인함.