【構造批評】-日経/外食チェーン逆風説編-仕入れ原価は本当に下がらないのか⚡️減価率と値下げを欠落させた資金繰り論の片肺飛行‼️

🟧 序章｜一次報道の位置づけ、時間軸整理、問題設定、構造仮説

2026年1月23日付の日経は、「食品消費税ゼロ」が外食産業に逆風となり得る、という論調を前面に打ち出しました。論拠として示されたのは二点です。

第一に、食材仕入れにかかる消費税控除が消えることで、外食店の納税額が増え、資金繰りが悪化する可能性がある点。

第二に、中食（コンビニ弁当・スーパー総菜）との税率差が拡大し、価格競争上不利になる点です。