見出し画像

ナポリタンの口になってしまったら、誰に止められるというのだろうか?

先日、「スパゲッティ カケハシ」の記事を書いたのだけど、

RYOJIさんのコメントで
「ナポリタンにシソを散らします」とあった。

シソを散らしたのはなかなかないとは思うが、
ともかく、とんでもなくナポリタンが食べたくなってしまった。

会社行く途中だったなら、
間違いなく「くぼやん」に寄っただろう。

なんと物価高な今でも並(300g)なら700円なのだ!
「カケハシ」もいいが、コスパとか考えたら、
断然「くぼやん」の方に軍配が上がってしまう!

しかし、今日は新宿で打ち合わせ。
西新宿は隣駅なので食べてから新宿へ行けば良いとも言えるが、
もう新宿で降りてるし、それほど時間に余裕があるわけでもない。

だったら、あそこがあるじゃないか。

駅からすぐ近く。
狭い階段を地下へと降りる。
ドア前には券売機が設置されているが
狭すぎて、この券売機の前に立っていると
店から出てくる客とも譲り合わなければならない。

パンチョの階段

もちろんナポリタンを食べる予定だ。
ナポリタンが食べたい口になってしまったら、
他の代替品は存在しない。

ただ、RYOJIさんがシソを散らすように
僕も何か散らしたいと思ってしまった。

トッピングも色々あるので、一通り眺めてから、散らすものを定めた!

メニュー トッピングも色々ある

そして店内へと入る。
カウンターだけの14席。
手前3席が空いている。
お水とスープはセルフサービスなので、
それを持って席につく。
店員さんが食券を取りに来たので渡しつつ、
味変用のマヨネーズももらうことにする。

ナポリタンが来るまで、スープを飲んで待つ。

オニオン?コンソメ? スープ

ぶっかけミートナポ 小(300g) スパゲッティーのパンチョ 新宿店@新宿

炒めたナポリタンにミートソースを散らしたぜ!

散らしたのはトッピングではなく、
ミートソースだ!

ナポリタンにミートソースをぶっかけるという
両方食べたい人にオススメと唄う
めちゃくちゃ暴力的な通常メニュー。

いや、これもうナポリタンでもミートソースでもない
別モノだからね。

ただし、旨いのだ!

ミートソースが最初に味覚に訴えるのだけど
ナポリタンベースなのでその後にケチャップとかピーマンとか
ナポリタン味がやってくる。

そして極太2.2mmの麺!
これが旨い!
お店側の宣伝でも「アルデンテってなんですか?」と言っているほど、
しっかり茹でた後、半日寝かせることで最高のもっちもち感を生み出している。

極太麺 むしろうどん もっちもち

さらに味変道具が揃っているのも楽しい。

壁に置かれた味変道具

タバスコ、レモスコ、コショウ、香味ダレ、マヨネーズ。

まずは粉チーズを追加する。

うーん旨い!

ミートとナポだから、味も濃厚で
もちもち太麺との相性が最高だ!

ナポリタンは強火で炒めて調理している。
熱々なのにくるくる多めに巻いて頬張るもんだから
口の中を火傷しそう。
だけども、くるくるパクッを止められない。

さらにマヨをちょっとだけ使う。
これがまたマイルドなコクになって旨い。

いやマジで無限に食える気がする。

と、僕の隣に新しく座った人は
メガ(600g)のナポリタンを頼んでいる。
さらに背後からの会話も聞こえたが、
女性の方もメガを頼んでいるようだ。
「私、ここ大好きなんで、メガでも余裕です!」って言っている。

確かにそうなのかもしれない。
小なんか頼んでいる僕は、逆にこの店では珍しい。
反対に星人という1.5kgをオーダーをしている人も珍しいけど。

あっさりと麺を食べ終えて、
残りのミートソースをすくって口にする。

あー、ここにライス入れて
ミートライスにして食べたいなぁ。

しかし、新宿店は店が狭いためか、
カレーライスのメニューすらない。
(大きな店舗だとカレーメニューもある)
ここは、スパゲッティオンリーなのだ。

ライスあったら、結構需要ありそうなんだけどね。
ハンバーグとかチキン南蛮とかトッピングは色々あるのだし。

まあ、そもそもスパゲッティのお店だから
ライスよりはスパゲッティを食べて欲しいんだろう。
それにライス扱うと別コストかかっちゃうだろうし。

やっぱり僕もメガとは言わないけど、
並か大くらい頼んでおけばよかったかなぁ。


いいなと思ったら応援しよう!