「今日は我慢しよう」が、一番食べてしまう当然の理由
こんにちは。
おなか日和主宰、管理栄養士・医学博士のヒロセです。
こんな経験、ありませんか。(ちなみに、私はよくあります。笑)
夕食を食べ終わって、少しゆっくりする。
テレビを見たり、スマートフォンを見たり。
そして、なんとなく立ち上がって、なんとなくキッチンへ行く。
棚を見ると、ポテトチップスがある。
「食べたいな。」
そう思う。
でも、
「今日はやめておこう。」
そう思って、一度は棚を閉める。
ところが、ポテトチップスのことが頭から離れない。
代わりにチョコレートを一粒。
ナッツを少し。
おせんべいを一枚。
それでも何となく満足できない。
そして結局、最後にはポテトチップスも開けてしまう。
「もういいや。」
そう思って、一袋食べてしまう。
結局、最初からポテトチップスを食べていた方が、カロリー少なく済んだのに・・・。

我慢したはずなのに、なぜかたくさん食べてしまう
実は、このようなお話は、食事相談で本当に多くの方から聞きます。
あなただけではありません。
だから、まず「私は意志が弱いんだ」と自分を責めるのはやめましょう。
実は、人は「○○してはいけない」と意識するほど、そのことが頭に浮かびやすくなることが知られています。
心理学では、「皮肉過程理論」という名前までついているくらい、有名な現象です。
ダイエットでも同じです。
「ポテトチップスを食べちゃダメ。」
「甘いものを食べちゃダメ。」
そう考え続けるほど、気づけばその食べ物のことばかり考えてしまうのは、ある意味当然だと言えるでしょう。
だから、好きな食べ物は「我慢するもの」ではありません。
「上手に付き合うもの」です。
自分にとっての上手な付き合い方を見つけることが、リバウンドしないダイエットの第一歩です。
やってみてほしい2つのこと
私が食事相談でおすすめしていることは、とてもシンプルです。
大切なのは、二つだけ。
一つ目は、
本当に食べたいものを選ぶこと。
目の前にあるものをなんとなく口に入れるのではなく、
「今日はこれが食べたい。」
そう思えるものを選びます。
そして二つ目は、
食べると決めたら、しっかり味わうこと。
できればお皿に出して、スマートフォンを置いて、
見た目や香り、食感も楽しみながら食べてみます。
「美味しいな。」
「幸せだな。」
そう感じる時間を作ります。

しっかり楽しむと、調整できる
私自身も、甘いものが大好きです。
たとえば先日は、ずっと行きたかった某有名クッキー店の、クッキー食べ放題へ行ってきました!
数日前から、
「クッキーたくさん食べよう。チョコチップ何枚いけるかな。」
そんなことばかり考えていたら、
不思議と、他のお菓子を食べたい気持ちは減っていました。
当日は思い切り楽しみ、帰りは1時間半歩いて帰りました。
(ちなみに、10枚食べました。)
そのあともしばらく、
「美味しかったな。」
「楽しかったな。」
という余韻が残っていました。
それと同時に、
「あれだけ食べたし、今日はもういいかな。」
と自然に思えました。
翌々日くらいまでは、他のお菓子を食べたい気持ちもあまり起きませんでした。
もちろん、毎回そうなるわけではありません。
でも、本当に食べたいものを、しっかり味わって食べる。
その経験は、「もっと食べたい」という気持ちではなく、「もう十分」という満足感につながることがあります。
この週末、一つだけ試してみませんか
もしこの週末、おやつを食べるなら、
「今日は本当にこれが食べたい。」
そう思えるものを選んでみてください。
そして、食べるときは、スマートフォンやテレビは少しお休み。
ぜひ、しっかり味わって食べてみてください。
そのあとの自分の気持ちを観察してみましょう。
「美味しかったな。」という余韻は残ったでしょうか。
「いっぱい食べたし、今日はもういいかな。」
そんな気持ちになったでしょうか。
それとも、また何か食べたくなったでしょうか。
正解はありません。
まずは、自分の気持ちを観察してみること。
そこから、自分に合った食べ方が少しずつ見えてきます。
繰り返しますが、リバウンドしないダイエットで大切なのは、
「好きな食べ物を我慢すること」ではなく、
好きな食べ物と上手に付き合う方法を見つけること。
それが、リバウンドしにくい食習慣への第一歩になると、私は考えています。
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