日々作った自分のためのひと皿。美味しいは幸せ、自分を褒めてあげれば、人にも優しくなれるはず。
日本で生まれ、アメリカに暮らして27年。 海を越えて初めて気づいた、日本の誇りとアメリカの自信。 食べ物、教育、働き方、家族、老い、真逆の文化や価値観、そして根底にある愛の形。私自身の目と心で綴ったエッセイシリーズです。 1話ずつでも、まとめてでも。あなたの日常が、少し違って見えるかもしれません。
