【レシピ】 サラミ風チョコレート ✨ 可愛らしいプレゼントにもなります

加熱工程がなく、簡単に作れて、美味しいので、人気のデザートです。

私は、北イタリア・ドロミテ渓谷（Dolomiti）の東の入口の街・コルティーナ・ダンペッツォ（Cortina d'ampezzo）で、食べました。

教室でも、二度、ご紹介。
一度目は、丸々太ったサラミを、二度目は、ひと口大に成型後、ラッピングをして仕上げました。

今回は、プレゼント用のひと口サラミを、ご紹介します。
来月のバレンタインにも使えますよ。
もちろん、丸々大きく成型するポイントも、お伝えします。

それでは、作っていきましょう！

最後に、手書きの「料理手順書（工程のみ）」「応用編」「料理用語のイタリア語」を、添付しています。

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✨サラミ風チョコレート
　（ Salame nero ）

【 難易度 】★☆☆☆☆
【 調理時間 】　約 30 分