【レシピ】とっても簡単！ そしてハマります ☆ サーモンのマリネ
近年、さらに人気になっているサーモン（Salmone）
良質のたんぱく質なので、骨や筋肉を丈夫にし、免疫力を上げてくれるビタミンDをはじめ、ビタミン類も豊富
抗酸化作用もあり、肌の健康を維持してくれるとも
最近話題の、オメガ3（ 必須脂肪酸 ）も、含まれています
実は、私のパワーフードのひとつ、サーモン（鮭）。
少し体調がすぐれないなと感じた時には、積極的に摂る食材です。
イタリアでも、海に面している地域はもちろん、内陸部でも、良く食べられます。
＜2011年夏・ピエモンテ州・トリノにて＞
焼いても、フライにしても、美味しいですが、まずは、とっても簡単！そして美味しい！サーモンのマリネを、ご紹介します。
最後に、手書きの「料理手順書（工程のみ）」「応用編（食べ方）」「料理用語のイタリア語」を、添付しています。
記事末尾に、問い合わせ用メールアドレスを、添付しています
調理後、ご不明な点、ご質問等がありましたら、ご活用下さい
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✨サーモンのマリネ
（Salmone marinato）
【 難易度 】★☆☆☆☆
【 調理時間 】 約 10 分
（ 冷蔵庫で、２～３日寝かして頂く ）
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