食品

カスタードをパイ生地で包んだ焼き菓子「エッグタルト」の新店が香港で相次ぎオープンしている。名物の点心の定番メニュー「蛋撻（ダンター）」として親しまれてきたが、最近では海外式が人気を集めている。 中心部のセントラル地区で7月、英国などで展開するポルトガル菓子店「サンタ・ナタ」がアジア初の店舗を開いた。看板メニューのエッグタルト「パステル・デ・ナタ」は1個14香港ドル（約280円）。サクサクのパイ生…