Spring til indhold

Girvan (destilleri)

Girvan
Virksomhedsinformation
Grundlagt1963 Rediger på Wikidata
Organisation
ModerselskabWilliam Grant & Sons Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

Girvan distillery er et grainwhisky-destilleri beliggende i South Ayrshire, Skotland.

Destilleriet ejes af William Grant & Sons. Girvan Distillery er et af de største anlæg i Skotland, hvor der produceres whisky. Destilleriet er opkaldt efter byen Girvan. Det er kendt som et af de mest energieffektive destillerier i Skotland.[1]

Girvan distillery blev opført i 1963 med installationen af sin første Coffey still samme år, hvilket blev markeret med destilleriets første officielle aftapning.[2] Årsagen til, at William Grant & Sons byggede destilleriet, var en strid mellem Grant-familien og Distillers Company Limited (DCL). Under tæt opsyn af Charles Grant Gordon blev Girvan destillery opført og var i produktion inden for ni måneder efter byggestart. Girvan leverer grainwhisky til Grant's og Clan MacGregor blended whisky. Virksomheden introducerede sin eksport single grainwhisky, Black Barrel, i 1985 på markederne i Portugal, Spanien og Italien.[3]

Ladyburn distillery fungerede som et single malt-destilleri på området fra 1965 til 1975 for at producere malt til Grant’s blended whisky. Malt-delen af destilleriet blev lukket i 1975 og revet ned i 1976.[4]

Hendrick's Gin

[redigér | rediger kildetekst]

Destilleriet producerer også Hendrick's Gin. Denne gin anvender ikke blot den traditionelle infusion af enebær, men også agurk og damaskrose. Den vandt i 2003 Wall Street Journal-prisen for ”Best All Around Gin”.[5]

  1. ↑ "Grants installs new biogas plant at Girvan distillery | Whisky Drinker". www.whisky-drinker.com. Arkiveret fra originalen 4. oktober 2022. Hentet 2021-10-13.
  2. ↑ "William Grant & Sons Releases Rare Girvan Single Grain Bottling". Cask Strength Media. Hentet 27. november 2013.
  3. ↑ "Girvan Scotch Whisky Distillery". Scotchwhisky.com. Hentet 27. november 2013.
  4. ↑ "Ladyburn Distillery - The Distilleries of Scotland - scotchwhisky.net". www.scotchwhisky.net. Hentet 2023-02-26.
  5. ↑ Sokolov, Raymond (29. august 2003). "Just Add Tonic". The Wall Street Journal. Hentet 2018-12-04.

Eksterne henvisninger

[redigér | rediger kildetekst]

55°15′39″N 4°50′01″V / 55.260853°N 4.8336°V / 55.260853; -4.8336